Россия

Роспотребнадзор поддержал запрет торговым сетям возвращать хлеб производителю

Опубликовано: 18.04.2017, 18:22         Просмотров: 1 129

Роспотребнадзор поддержал введение на законодательном уровне запрета на возврат производителю непроданного хлеба или других продуктов с истекшим сроком годности.

Глава Роспотребнадзора Анна Попова направила вице-спикеру Госдумы Ирине Яровой письмо с информацией о поддержке ее инициативы.

Предложение касается «изменений в закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ», предусматривающих запрет на возврат хозяйствующему субъекту, осуществившему поставки продовольственных товаров, таких товаров, не проданных по истечении определенного срока годности».

Попова подчеркнула в письме, что в продуктах с истекшим сроком годности накапливаются патогенные микроорганизмы, токсины и микотоксины, которые способны пережить даже термическую обработку, поэтому такие продукты возвращать производителю нельзя.

Если при термической обработке в процессе вторичной переработки большинство микроорганизмов разрушается, то их токсины, а также микотоксины, продуцируемые плесневыми грибами, способны выдерживать высокие температуры, добавила глава Роспотребнадзора.

Она также напомнила, что на данный момент Россия теряет около 50-60 млрд рублей в год из-за того, что торговые сети возвращают нереализованную продукцию.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Комментарии (0)